Zitronengurke Lemon pflegen & ernten

Zur Aussaat und Pflege deiner Zitronengurke Lemon

Wir lieben Pflanzen und besonders die Runde, noch recht unbekannte Zitronengurke 'Lemon'! Diese robuste und widerstandsfähige Gurke erreicht einen Durchmesser von 8 cm und zeigt eine hohe Resistenz gegen viele gängige Gurkenkrankheiten. Ihre Früchte bleiben lange knackig und frisch im Geschmack. Wie du aus deinem LOVEPLANTS-Saatgut schnell und einfach deine eigene Zitronengurke ziehst, erfährst du jetzt.

Los geht’s:

Zitronengurke Lemon Aussaat

Die Anzucht und Aussaat deiner Zitronengurke ist das ganze Jahr über möglich. Verwende durchwurzelbare Anzuchttöpfe aus Zellulose für eine schonende Umpflanzung. Kokoserde eignet sich hervorragend, um Gießwasser zu speichern und den Nährstoffbedarf deiner Jungpflanzen zu decken.

Säe pro Anzuchttopf (5×5 cm) nur einen Samen in 1 cm Tiefe ein. Dadurch wird Pikieren überflüssig. Halte die Anzuchterde während der Keimphase stets feucht, etwa wie einen ausgedrückten Schwamm, und wässere sie schonend mit einer Ballbrause oder Blumenspritze.

Bei Temperaturen von 15-20 °C keimen deine Zitronengurken in 8-14 Tagen. Sobald das zweite Blattpaar erscheint, pflanze sie in einen größeren Topf um. Nach der häuslichen Vorkultur (April/Mai) sollten die Jungpflanzen erst nach den Eisheiligen (Mitte Mai) ins Freiland und langsam an die Bedingungen im Freien gewöhnt werden.

Zitronengurke Aussaat im Freiland

Eine direkte Aussaat ins Freiland ist nicht empfehlenswert. Warte, bis die Temperaturen steigen und keine Frostgefahr mehr besteht, bevor du deine vorgezogenen Jungpflanzen ins Freie pflanzt. Setze sie mit einem Abstand von 30 cm zwischen den Pflanzen und 100 cm zwischen den Reihen an einen sonnigen, warmen, wind- und regengeschützten Platz.

Für deine kletterfreudigen Gurken reicht ein einfaches Spalier oder Netz, um ihnen optimale Bedingungen im Freiland zu bieten.

Die Nachbarn deiner Zitronengurke

Gurken verstehen sich mit einer Vielzahl anderer Gemüse und Kräuter Sorten. So sind folgende Sorten eine gute Ergänzung im Beet: Buschbohne, Dill, Erbse, Fenchel, Knoblauch, Kohlrabi, Salat , Lauch, Mais, Sellerie, Spinat und Zwiebeln. Neben anderen Gewächsen – wie Kartoffel, Kürbis, Paprika, Radieschen, Zucchini und Tomaten – fühlt sich das gelbe Pflänzchen aber gar nicht wohl.

Zitronengurke Lemon Pflege

Die Zitronengurke stammt ursprünglich aus den USA und bevorzugt warme Bedingungen. Wähle daher einen sonnigen, wind- und regengeschützten Standort. Pflanze sie in lockere, tiefgründige und humusreiche Erde. Gurkenpflanzen benötigen ausreichend Wasser und sollten alle 1-2 Wochen mit organischem Flüssigdünger oder Brennnesseljauche gegossen werden.

Um sicherzustellen, dass deine Gurken gut im Beet gedeihen, arbeite vor dem Auspflanzen frischen Kompost oder Hornspäne in die Erde ein. Dies stillt den anfänglichen Nährstoffbedarf der Pflanzen. Drei bis vier Wochen nach dem Einpflanzen sollte mit flüssigem Bio-Gurkendünger oder Brennnesseljauche weitergedüngt werden.

Für optimales Wachstum benötigen die Pflanzen eine Klettermöglichkeit wie ein Spalier oder Netz. Es ist auch wichtig zu wissen, dass das Entfernen der Seitentriebe nicht notwendig ist, da sich hier normalerweise neue weibliche Blüten und somit die Früchte bilden.

Zitronengurke im Topf pflegen

Ein großes Pflanzgefäß von 20 Liter ist die richtige Wahl für deine Gurkenpflanzen im Topfgarten. Eine Drainage aus Tonscherben oder Steinen sichert den Wasserabfluss und verhindert Staunässe. Befülle deinen Gurkentopf mit nährstoffreicher, lockerer Erde. Bio Tomatenerde ist eine gute Wahl. Rankhilfe, Sonne, Platz nach oben, wöchentliches Düngen mit Bio Flüssigdünger für Gemüse oder Brennnesseljauche und tägliches Wässern an warmen Tagen nicht vergessen.

Ernte deiner Zitronengurke

Die Erntezeit erstreckt sich von Juli bis September. In diesem Zeitraum verwandeln sich deine gelblichen Gurken in ein kräftiges Dunkelgelb. Ab einem Durchmesser von etwa 6-8 cm kannst du die Zitronengurken regelmäßig ernten. Es ist ratsam, viele kleinere Früchte abzunehmen, da dies sowohl die Erntedauer als auch die Menge erhöht. Ältere Früchte verbrauchen viel Energie für die Samenbildung.

Solltest du Schwierigkeiten haben, alle Gurken rechtzeitig zu verzehren, ernte sie einfach und lagere sie im Kühlschrank.

Zitronengurken vermehren

Um deine Gurken zu vermehren, lasse die Früchte einfach wachsen, bis sie sich leicht bräunlich verfärben. Danach kannst du die Samen aus den Früchten herausnehmen und zum Trocknen auslegen. In verschlossenen Schraubgläsern, aufbewahrt in einem trockenen und kühlen Keller, bleibt dein Saatgut 1 bis 3 Jahre keimfähig.

Wichtiger Hinweis zur Vermehrung: Kürbisgewächse, einschließlich der Zitronengurke, neigen zur Fremdbestäubung durch andere Gurken. Dies kann dazu führen, dass die Früchte bitter und somit für den Menschen giftig werden. Halte deine Zitronengurken daher mit großem Abstand zu anderen Gurkenpflanzen. Alternativ kannst du ein Schutzvlies verwenden, um zu verhindern, dass Insekten die Blüten bestäuben. In diesem Fall musst du die Bestäubung selbst mit einem Pinsel übernehmen.

Mhhhh….

Die Zitronengurke gehört zu den schmackhaftesten Gurken, da sie sich durch ihren intensiven und bitterfreien Gurkengeschmack auszeichnet. Sie ist ideal für Salate, Smoothies oder den direkten Verzehr und eignet sich auch hervorragend zum Einlegen kleinerer Früchte.

Um sicherzustellen, dass deine Zitronengurke ihren milden Geschmack behält, ist es entscheidend, sie während der gesamten Wachstumsphase regelmäßig mit ausreichend Wasser zu versorgen. Eine unzureichende Bewässerung kann dazu führen, dass die Gurken einen bitteren Geschmack entwickeln.

Do everything with love!

Wir wünschen dir viel Freude bei der Aufzucht deiner Zitronengurke! Und nicht vergessen – Die Liebe und Fürsorge, die du in deine Pflanzen investierst, bekommst du auf dem Teller zurück!

LovePlants – Sow it. Grow it. Love it!