Gesunde Inhaltsstoffe in Mungobohnensprossen
In wenigen Tagen werden aus den kleinen grünen Bohnen leckere und sehr gesunde Sprossen. Während der Keimung werden die Vitamine und Mineralien aus der Bohne gewonnen, um dem Keimling als Energieträger zu dienen. Dadurch steckt in den Mungobohnen die geballte Ladung an Vitamin C, Vitamin E, Vitamin B und Vitamin K. Aber auch eine Vielzahl an Mineralien stecken in den Sprossen wie Calcium, Kalium und Magnesium. Wichtig ist nur zu beachten, dass die Mungobohnen so wenig Hitze wie möglich abbekommen, denn sonst gehen viele Vitamine verloren. Daher einfach abwaschen und roh in deine Gerichte geben.
Vielseitige Verwendung und leckerer Geschmack
Meistens kennen wir die Mungobohnensprossen in asiatischen Gerichten wie in Nudelgerichten, in Suppen, im Wok oder in Frühlingsrollen, wo sie dann mit den anderen Zutaten zusammen kaum Eigengeschmack abgeben. Isst man die Sprossen nach 4 Tagen roh, so schmeckt man ihren frischen und süßlichen Geschmack heraus. Wird sie erst nach 6 Tagen gegessen, ändert sich der Geschmack und die Sprosse wird herber.
Keimgeprüfte & Bio-zertifizierte Mungobohnen Samen kaufen
Um optimal in die Sprossen Anzucht einzusteigen, wird hochwertiges Keimsaatgut benötigt. Deshalb haben wir bei unseren Mungobohnen Samen sehr viel Wert daraufgelegt, dass die Samen frei von Schadstoffen, Chemikalien und Pestiziden sind. Denn wir verwenden ausschließlich Bio zertifizierte Mungbohnen Samen, die gänzlich unbehandelt sind. Zusätzlich wird die Keimsaat jährlich auf Verunreinigungen kontrolliert und zugleich wird die Keimeigenschaft ebenfalls geprüft. So kommt nur frisches Saatgut in unsere Tüten.
Detaillierter Online Ratgeber & persönlicher Support
Der Einstieg in die Sprossenanzucht ist Dank unseres Online-Ratgebers und unserer persönlichen Betreuung sehr leicht. In unserem Online-Ratgeber befinden sich viele smarte Tipps zum Anbau, Pflege und Ernte deiner Sprossen. Falls die richtige Antwort dort nicht zu finden ist, dann kann man uns auch jederzeit persönlich per WhatsApp, Facebook oder E-Mail anschreiben.
Nachhaltigkeit: von der Verpackung bis zum Versand
Wir setzen uns stark für Nachhaltigkeit ein, weshalb unsere Saatguttüten alle aus Graspapier hergestellt sind. Dieser Rohstoff ist nachhaltig und wächst anders als Bäume sehr schnell nach. Darüber hinaus haben wir von Anfang an darauf geachtet plastikfrei zu sein. Das behalten wir auch beim Versand und Verpackungsmaterial bei.
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